... oui bon je lis Modes et Travaux. C'est grave ? A 26 ans ? Jen suis pas encore à Femmes Actuelles mais bon ça ne saurait tardé. Bon, en même temps, pour ma défense, on n'a pas grand chose à se mettre sous la dent niveau magazine créatifs au Maroc du coup on se contente de ce qu'on a !

Je vous ai jamais dit combien de magazines j'achète par mois ? En ne découpant QUE les pages qui m'intéressent et en les classant en me disant : "un jour je ferai ça"..ou bien, "un jour, j'aurai une maison comme ça"...Bref, je crois que c'est ça, une de mes principales addictions.

Du coup ce soir j'ai testé une recette de Modes et Travaux : Les Cookies à l'avoine. Il faut dire que depuis que j'ai mon ptit bonhomme, je suis passée du stade "Je cuisine pour que ça ait du goût à "je cuisine du bon et du sain". Du coup j'achète pleins de graines, de flocons de trucmuches dans des magasins bio ou des roulottes de souk, qui me semblent sympas mais dont je ne sais rien du tout, juste en me disant que c'est bon pour la santé et la croissance de mon mini-moi (et vu à la vitesse où il grandit, il faut croire que ça fonctionne...), ou en écoutant les conseils de Belle maman qui adore les matinées Conseil à la radio (genre celles où on te persuade que si tu manges du radis rapé avec du sucre bah tu seras plus enrhumée...mouais).

La recette est facile, rapide, un peu grasse à mon goût ceci dit mais bon, pour des cookies c'est pas trop étonnant après tout. Donc, pour cette recette, il vous faut :

150g de farine

175g de beurre (demi sel que c'est marqué mais bon j'avais pas dans my fridge)

200g de cassonade

1 gros oeuf (moi j'ai pris 2 petits car on avait que des oeufs beldi... et les poules qui courent beaucoup il faut croire qu'elles pondent des petits oeufs blancs...un jour faudra qu'on m'explique ce truc)

250g de flocons d'avoine

75 g de pépites de choc (là je me suis un peu plus lâchée je crois)

1cs de levure chimique

Donc, on préchauffe le four à 180°. On bats le beurre mou avec le sucre. Puis on ajouter l'oeuf et puis la farine et la levure. On ajoute les pépites de choc et les flocons d'avoine. On remélange bien comme il faut. Et on forme des petites boules qu'on s'amuse à écraser (doucement quand même) sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Et voilà ! Entre 10 et 15 minutes au four (bon moi c'était plus 10 parce que j'ai un four du style lapin duracel dont je n'ai jamais compris les réglages) et on déguste ! Miam ! Pour moi ce sont plus des biscuits avoinés et chocolatés que de vrais cookies, mais c'est bon, il y a des céréales et Bibou aime, c'est l'essentiel !

Quand je teste les recettes de modes et travaux...

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