Moroccan Bohemian - Dessine-moi la bohème

18 mars 2015

Biscuits de Noel - enfin la recette !

Bon je sais on est en mars. Je sais, il fait super beau et on commence à aller à la plage. Je sais qu'on a fini les biscuits de Noel depuis bien longtemps mais...

... mais voici enfin la recette ! Elle me vient de ma copine et collègue américaine avec qui nous en avons fait au sein de l'école où je travaille et ils sont tout simplement délicieux et faciles à faire avec des enfants. Les mesures sont en cups mais comme je suis super sympa je vous ai mis le poids en grammes.

2/3 cup de beurre mou (160gr environ)

3/4 cup de sucre (183 gr environ)

1 cc de levure

A/4 de cc de sel

1 oeuf

1 cs de lait

1 cs de vanille (en extrait ou en sucre vanillé)

2 cups de farine (environ 260 gr)

Dans le blog du mixeur, battez le beurre puis ajoutez le sucre, la levure, le sel. Battez jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Puis ajoutez l'oeuf, le lait et la vanille. Battez. Ajoutez la farine. Puis une fois tout bien mélanger, couvrez et laissez reposer 30 minutes environ pour que la pâte soit facile à manipuler. 

Puis étalez la pâte sur une surface légèrement farinée, avec une épaisseur d'un demi centimètre environ . Avec des emporte-pièces, formez vos biscuits et disposez les sur la plaque du four préalablement recouverte de papier sulfurisé (en les écartant un peu).

Cuisez les biscuits à 190 degrés pour environ 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. 

Laissez refroidir et dégustez !

 

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31 octobre 2014

quelques mots pour vous

Depuis le 1er janvier 2011, je suis maman. Depuis le 20 mai 2014 je suis deux fois maman. Deux fois mamans pour deux fois d'amour. Deux fois plus de bisous et de calins, deux fois plus de fous rires, de jeux ensemble, de regards presque amoureux. Alors à mes deux deux garçons d'amour, si un jour ils lisent cela, je voudrai dire...

Je voudrais dire merci pour tout ce que vous m'apportez chaque jour, pour chaque instant, pour chaque seconde de temps passé ensemble, pour les grands sourires et les phrases inoubliables.

Je voudrais vous dire que sans être maman, je n'aurai jamais connu le bruit parfois trop matinal des petits pieds qui courent sur le carrelage, les pleurs d'un tout petit qui s'est fait mal et a besoin des bras de sa maman. Je n'aurai jamais connu non plus la fatigue, c'est vrai, ni les nuits sans sommeil, ni les douleurs d'accouchement et les difficultés de l'allaitement. Je n'aurai jamais connu l'angoisse face à un enfant malade. Je n'aurai jamais appris combien c'est dur d'être parent.

Je voudrais vous dire que sans vous, il manquerait quelque chose à ma vie, ce trop plein d'amour, ces passions partagées pour les livres, les voyages, les découvertes. Sans vous, je n'aurai jamais pu faire revivre la part d'enfance qui vit en moi, celle qui aime jouer aux playmobils, chiner des jouets de mon époque pour vous les faire découvrir avec vos yeux brillants. Celle qui adore sentir l'odeur des vieux livres et essayer de deviner ce qu'ils ont vécu avant. Celle qui se pâme devant les anciens dessins animés. Celle qui adore les chansons pour enfants. 

Je voudrais vous dire que sans vous, j'aurai certainement beaucoup moins douté de moi, j'aurai été sûre de mes choix de femme. J'aurai eu une carrière internationale certainement, j'aurai fait de la diplomatie, du journalisme ou de l'humanitaire. Je ne me battrais pas pour perdre mes kilos de grossesse et fermer mes boutons de pantalons. J'aurai un appartement bien rangé, des objets qui restent à leur place et ne se cassent pas. J'aurai du temps pour faire du sport et pour finir rapidement mes projets créatifs. Je pourrais papoter avec mes copines sans être interrompue toutes les cinq minutes. Je pourrai même faire la sieste parfois. Au lieu de ça, je passe tout mon temps libre avec vous et à vrai dire c'est avec vous et votre papa que je passe les meilleurs moments de mes journées. 

Alors voilà, je vous aime. Je vous aime grand comme ça. Comme un aller-retour Terre-Lune. Comme ma vie et plus encore. Comme votre papa aussi. Alors oui, je suis pénible, je ne veux pas que vous avaliez n'importe quoi, ni que vous jouiez au pistolet ou à la bagarre. Je ne veux pas que vous parliez n'importe comment. Je ne veux pas vous faire avaler de médicaments si vous n'en avez pas besoin. (Dites-vous bien que les petits granules et les tisanes ça risque de durer un moment). Je vous fais tester tous les produits Bio que je trouve sympa et je restreint au maximum les dessins animés. Je veux vous donner le meilleur de ce que je suis pour que vous soyiez meilleurs que nous ne sommes. Je veux que vous ayiez tout ce que j'ai eu et même plus. Je veux que vous kiffiez la life et que vous deveniez des hommes épanouis et respectueux d'eux-mêmes et des autres. Je veux tout cela et plus encore. 

Alors bon courage pour supporter encore toutes ces années la mère presque juive que je suis. La mère qui passe ses journées à vous couvrir de bisous, à vous dire "Je t'aime" et à vous tenir la main dès qu'elle le peut. La mère qui aime lire des bouquins sur les pédagogies alternatives, tricoter et regarder Masterchef. La mère qui vous aime à la folie.

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19 juillet 2014

DIY : rangement pour bijoux

Depuis des années mes colliers s'entassent au fond de grandes boites, certes jolies mais pas très pratiques quand ils s'agit de choisir des accessoires qui vont avec une tenue. J'ai donc bricolé, après avoir piqué des idées à droite à gauche sur des blogs, un petit support pour mes colliers avec une petite branche, un peu de peinture, un peu de masking tape et un bout de ficelle. Et voici un rangement tout simple et pas cher pour les colliers. 

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Bon j'avoue que maintenant il faut que je trouve un moyen de rangement mes bracelets et ça c'est pas gagné...

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10 juillet 2014

Un peu de couleurs sur la vie...

Il y a longtemps, j'avais chiné une petite chaise d'écolier ancienne, à un "moul bi3" qui passait pas loin de chez nous. Mais en attendant de savoir comment la retaper, elle servait de chaise de bureau un peu décrépie, en attendant THE idea. Après avoir fait défilé environ 200 000 images sur pinterest ou google, avoir écumé tous les blogs pour éviter de retomber dans les motifs d'étoiles un peu trop enfantins à mon goût pour une chaise de bureau, j'ai découvert le blog de mamie boude et avec lui un motif génial pour remettre un peu de peps sur cette chaise. 

Vu que j'avais déjà les couleurs en peinture acrylique, je me suis lancée et en une heure c'était terminé. Un petit coup de ponçage au papier à poncer, deux couches de peinture après avoir délimité les zones avec du scotch de peintre et c'est fini ! Ne me reste plus, maintenant, pour que ça puisse tenir dans le temps, qu'à passer une couche de vernis à bois. 

Et voilà le résultat ! Une petite chaise toute simple qui reprend vie avec quelques couleurs ! 

 

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03 mai 2014

Bébé 2 in progress

Bientot je serai maman pour la deuxième fois et autant vous dire qu'accoucher au Maroc ça ne s'improvise pas. Certes, la valise était presque prête depuis un moment, les affaires de bébé mises en ordre, la chambre quasimment terminée, mais il restait le petit détail qui fait toute la différence, les dragées, nougats etc... à préparer pour la clinique. 

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Après avoir fait mille fois le tour de Pinterest à la recherche DU modèle qui me conviendrait, après avoir fait les cent pas à Derb Omar pour trouver les fournitures que je souhaitais, avoir envoyé 1000 mails (j'exagère à peine) pour trouver ce qui me convenait, j'ai enfin réussi à me décider pour un modèle et surtout par le terminer (grâce à l'aide non négligeable de mon homme qui m'a aidé à remplir les boites de dragées et nougats, de ma famille pour être allé me chercher les kgs de douceurs dont j'avais besoin,  d'Amal et d'Aziza pour les fournitures... bref un vrai travail d'équipe !). Et voici le résultat en images. Vous en pensez quoi ? 

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Ne me reste plus maintenant qu'à attendre jusqu'à l'accouchement, en travaillant mon master (ahhh la reprise d'études quelle bonne idée !), en finissant la décoration de la chambre de bébé telle que je la souhaite, en finissant la réfection de notre salle de bain avec des carreaux de ciment (yeahhhh ils sont enfin posés !! reste plus qu'à remettre tout en ordre ) et en essayant de me reposer un peu !

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07 avril 2014

Journées du patrimoine à Casablanca

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Une fois n'est pas coutume, je vous livre aujourd'hui quelques secrets de ma ville d'adoption, Casablanca, qui m'a vue grandir, devenir femme et maman depuis maintenant 5 ans. 

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Ce week-end, on a donc redécouvert une partie de la ville où l'on ne va pas assez souvent à mon goût, la médina de Casa, puisque des visites guidées étaient proposées par l'association Casa Mémoire.

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Grâce à ce circuit, nous avons donc découvert, avec mon bibou et mon gros bidon, l'ancienne demeure de Lyautey, plusieurs mausolées, des villas magnifiques et respiré un peu l'air d'une médina qui vient juste d'être en partie réhabilitée... avec le sentiment au final, d'un immense gâchis. Les bâtiments ne sont que peu rénovés, certains s'écroulent avant même de livrer leurs secrets... Des petites mamies ont élues domicile à même le sol, dans les ruelles blanches de la ville. Les enfants ont dans leurs yeux la peur d'un avenir inexistant. 

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Malgré tout, on en ressort avec l'espoir aussi, que ces journées viennent faire prendre conscience à certains décideurs de l'importance de le préserver et de lui donner toute sa valeur.

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18 mars 2014

Quand grossesse rime avec nouvelle chambre à décorer !

Je suis en fin de grossesse et mon deuxième loulou aura bientot sa chambre tout à lui, décorée selon mes inspirations du moment, avec beaucoup de blanc et des touches de couleur. Avec tout ce qui fera son identité, un peu d'orient et d'occident à la fois. Mon deuxième bébé du monde.

 

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J'ai voulu cette chambre sobre, claire, lumineuse, très différente de la chambre de mon premier loulou que j'avais faite en beige et rouge. On a donc peint les murs en blanc avec simplement deux bandes de peintures bleues sur les murs. 

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Le reste est un mélange de motifs et de couleurs que j'aime, avec tout plein d'artisanat déniché ça et là sur les marchés marocains, quelques créations de différentes marques, des objets chinés à droite à gauche et un peu de bidouillage personnel. 

 

 

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Pour les rangements, j'ai chiné sur une brocante un grand panier tressé en osier que j'ai simplement peint en blanc avec une peinture acrylique à l'eau, une peinture que j'ai d'ailleurs réutilisée pour customiser les pieds de la petite banquette en osier et bois que j'ai faite faire pour laisser libre cours à mon amour inconditionné des coussins.

 

 

 

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Les coussins et le tour de lit viennent , de chez ma copine de l'atelier vintage, mais aussi des souks de mon quartier où l'on chine mille et uns trésors pour rien du tout. Les rideaux avaient été achetés il y a très longtemps (du temps où cette chambre servait encore de chambre d'amis) chez le géant suédois, je les ai simplement customisés en utilisant des galons trouvés à Derb Omar comme attaches. Le lit vient aussi de là bas. J'avoue que jaime bien le rendu final même s'il y a toujours des choses que j'aurais aimé mieux faire. (désolée pour les photos toutes pourries mais je n'avais que mon téléphone sous la main)

 

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17 mars 2014

Miam, un flan pour le goûter maman !

Je commence à en avoir un peu marre des flamby et de tous les ingrédients inconnus qu'ils contiennent. Du coup depuis un moment je voulais tester une recette de flan ou quelque chose qui y ressemble. Je suis tombée par hasard sur cette recette de cuajada, un flan espagnol, et j'avoue que j'en suis absolument fan ! Une recette faite en un rien de temps avec mon bibou de trois ans (c'est dire à quel point elle est facile à faire), avec les ingrédients du placards et sans technique particulière. Bref, une recette au top quand on est comme moi une maman un peu fatiguée le soir, avec un loulou qui veut cuisiner "comme maman". 

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Le résultat est léger, pile comme j'aime. A mon avis, c'est par contre mieux de le faire plus épais, donc soit d'avoir un moule plus petit que le mien, soit de doubler les quantités mais après c'est une question de goût. De mon côté, mes sept mois de grossesse me font aimer les desserts gourmants...

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Une recette à inscrire du côté des basiques en tout cas.

 

 

 

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18 février 2014

Juste une tite écharpe pour faire plaisir

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Ma petite (grande) soeurette de 23 ans voulait une écharpe rouge. Une jolie écharpe rouge, avec le challenge de la faire en 3 semaines pour lui amener en venant en France.

Challenge accepté.

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Et donc voici une écharpe toute simple, large (j'ai une soeurette très frileuse) dans une laine toute douce de chez Plassard (vive les soldes !) avec des côtes à chaque bout et ensuite une alternance de mailles endroits et envers (2 rangs endroits, 2 rangs envers). Et voilà le résultat porté à la façon de ma soeurette, comme un foulard noué autour du cou ! (après une grosse tendinite et plusieurs soirées à maudire les écharpes).

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04 février 2014

Mon bébé moutarde

J'avais acheté il y a fort fort longtemps un écheveau de laine cascade en moutarde avec la ferme intention d'en faire quelque chose pour mon petit loulou de maintenant 3 ans (déjà ?). C'est maintenant chose faite puisqu'avec notre séjour en France, et la perspective du froid polaire qui nous attendait là bas (disons que 5 ans de résidence au Maroc ont fait de moi une frileuse invétérée), j'ai été dans la ferme obligation de lui faire un ensemble snood et bonnet pour mon plus grand plaisir (un projet de dernère minute qui a d'ailleurs été pour partie responsable d'une tendinite mais passons...).

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En tout cas, en me servant d'un tuto gratuit, super simple et rapide trouvé sur madlaine à faire je lui ai tricoté ce petit ensemble que jaime plus que tout :) bon il aurait fallu un pompon mais moi et les pompons on n'est pas copains du tout et en plus je manquais de temps.

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J'en referai bien d'autres sur le même modèle pour les années qui suivront dans d'autres couleurs du coup....

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